Tastings · Wein, Champagner & Apéro
Ob schneller Weinquicky nach Feierabend, opulenter Genussabend mit 7 Weinen & Delikatessen, festliches Champagner & Austern Tasting oder mediterrane Apéro-Runde: In der Weinbar Hannover schenken wir handwerkliche Spitzenweine ein, servieren echte Rohmilchkäse und nehmen euch mit auf eine entspannte kulinarische Entdeckungsreise.
Unsere Teilnehmerzahlen sind bewusst auf maximal 12 bis 15 Personen begrenzt. So garantieren wir eine entspannte, persönliche Atmosphäre, in der ihr eine schöne Zeit habt und wir jedem Gast die volle Aufmerksamkeit schenken können.
Unser Tasting-Programm
Kompakt & Spontan · 45 Minuten
35,00 € p. P.
Die perfekte kleine Genussauszeit für zwischendurch oder als feiner Feierabend-Auftakt. Schnell, unkompliziert und voller Geschmack.
Unser Highlight · ca. 3 Stunden
85,00 € p. P.
Unser opulenter Genießer-Abend: Eine geführte Aromenreise durch 7 Spitzenweine und Schaumweine plus Digestif, begleitet von üppigen Käse- und Feinkostplatten.
Prickelnde Eleganz · ca. 1,5 Stunden
75,00 € p. P.
Prickelnde Eleganz und maritime Frische am Samstagnachmittag. Drei erlesene Champagner unabhängiger Winzerhäuser, perfekt abgestimmt auf drei frische Austernvariationen.
Dolce Vita · ca. 90 Minuten
44,00 € p. P.
Italienisches Feierabend-Gefühl pur: Vier außergewöhnliche, handwerklich zubereitete Apéro-Kreationen, begleitet von einer reichen Auswahl mediterraner Köstlichkeiten.
Individuelle Tasting-Abende
Ob Geburtstag, Team-Event oder Mädelsabend: Alle vier Tasting-Formate könnt ihr auch exklusiv für eure eigene Runde buchen. Wir stimmen Datum, Startzeit und kulinarische Wünsche individuell mit euch ab.
Häufige Fragen
Ganz einfach über unsere Reservierungsseite oder telefonisch unter 0511 957 393 90. Für den Weinquicky reicht eine Voranmeldung von 1 Tag; für die großen Abend- und Champagner-Tastings empfehlen wir eine rechtzeitige Buchung.
Ja! Für private Gruppen, Geburtstage oder Firmenevents richten wir jedes unserer vier Tasting-Formate gerne exklusiv für euch aus — mittwochs bis samstags nach Absprache.
Selbstverständlich. Wir halten zu allen Tastings hochwertige alkoholfreie Gourmet-Verjus, Manufaktur-Prickler und Fruchtsäfte bereit, damit jeder Gast voll auf seine Kosten kommt.
Ja, alle Tasting-Formate können bei uns als stilvoller Geschenkgutschein erworben werden — direkt im Laden in der Lavesstraße 76 oder auf Anfrage per Post.
Gebt uns bei eurer Buchung einfach kurz Bescheid (z. B. vegetarisch, glutenfrei oder laktosearm) — wir stimmen die Begleitplatten passend für euch ab.
